Name: Frische Mische Gewürzmanufaktur, Inhaber: Holger Renz
Adresse: Jakobsgasse 11, 72070 Tübingen
E-Mail: hallo@frische-mische.de
Webseite: www.frische-mische.de
Europäischer Hersteller: Ja
FRISCHE MISCHE
Senfsaat gelb BIO ganz 100g
Senfsaat gelb BIO ganz 100g
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Gelber Senf wird manchmal auch als weißer Senf bezeichnet. Zunächst ist er annähernd geruchslos. Entwickelt sein Aroma beim Kochen und Kauen. Dieses ist trotz der nussigen Würzigkeit etwas milder einzustufen als beim braunen oder schwarzen Senf.
Passt zu Fleisch, Fisch, Wurst, Marinaden und Beizen. Senf passt gut zu Geflügel und Rindergerichten. Oder zur Senfherstellung.
Aus kontrolliert biologischem Anbau
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
EU-Landwirtschaft (Deutschland)
